Zutaten: 

Fastenwähe: ( Weissmehl, Wasser, Butter, Backhefe, Milchpulver, Kümmel, Speisesalz, Eier).

Senfbutter: ( Butter, Mayonaise ( Sonnenblumenöl, Eigelb, Senf, Essig, Speisesalz, Pfeffer), Senf).

Kresse

Lyoner: Schweinefleisch ( CH), Speck, Eis, Schwarten, Steinsalz, Gewürze, Traubenzucker, Stabilisator: Diphosphat, Antioxidant: Ascorbinsäure, Konservierunsstoff: Natriumnitritt.

Hartkäse:  Rohmilchkäse ( Schlossberger Jumi)

Schinken: (CH) Schweinefleisch, Wasser, Steinsalz, Traubenzucker, Gewürz, Hefeextrakt, Stabilisator, Polyphosphate, Antioxidans: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.